全球最丰富的淡水龙虾家族——400多种小龙虾揭秘
小龙虾,又称淡水龙虾,实际上并非真正的龙虾,而是鳌虾的一种。它们拥有数百种别名,如蝲蛄,这是数百种淡水虾类的统称,因其形似龙虾而得名。这些小龙虾几乎遍布世界各地,涵盖三个科(拟螯虾科、正螯虾科和螯虾科),下设几十个属,共有400多种。尽管数量众多,但其中许多品种之间存在较大差异。本文将精选部分具有显著特点的小龙虾图片供您欣赏。
在我国餐桌上常见的小龙虾之一为克氏原鳌虾,也被称为美国螯虾或路易斯安那州螯虾。它是一种源自日本的物种,于美国引入。克氏原鳌虾主要生活在墨西哥北部至美国东部的狭长地带,已被引种到亚洲、非洲、欧洲和美洲其他地区。这种小龙虾繁衍迅速,占据了当地鳌虾物种的生存空间,成为了著名的入侵物种。它在温暖淡水水域生活,如流速慢的河流、沼泽、湖泊和稻田等,生长速度较快,适应性强,能在干旱环境和低盐度水中生存。因此,克氏原鳌虾成为一种受欢迎的经济物种,占全世界淡水龙虾产量的70%以上。
除了克氏原鳌虾外,还有普氏原鳌虾,属于同一属的原蝲蛄属。普氏原鳌虾原产于美国密西西比州,栖息地在沼泽、溪流、灌沟渠、死水塘等地区。另一种巴西原鳌虾,brazoriensis,特产于美国德克萨斯州南部,也属于原蝲蛄属。此外,还有巴氏原鳌虾、牛顿小龙虾、自由原鳌虾、黑胸原鳌虾以及濒危物种黑胸原鳌虾等多种小龙虾,均属于原蝲蛄属物种。
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